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2015/06/03

KAZUMI@居酒屋まみぃ

今回はアタシ、KAZUMIの出番です!!

この前、居酒屋まみぃ(まみんち)で高級牛タン&絶品鯛めしパーティーをしたよ!(^o^)
贅沢な平日♡

“太助” っていうお店は牛タンの老舗らしい。
とっても厚切りなの!
歯ごたえめっちゃいい♡image

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テールスープも、やさしいお味でいい感じ^^
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ちなみに、テールスープもお取り寄せできます。
( 白髪ネギは別 )

そして、居酒屋まみぃの冷蔵庫は相変わらずお酒が充実 笑
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今回のメインなお酒は “磯自慢” という日本酒。
お酒オンチなわたしは飲みやすいかどうかくらいしかわからないんだけど、これは相当おいしかったらしい😁😁
みてみてこの嬉しそうなマミさん。笑
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ごはんができる間におなかがすいて死にそうだったわたしは、”簡単なのに絶品リッツ” をパクパク。
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別名おしゃれリッツ。
レシピを教えるね!
リッツ+りんご+なんとかチーズ+アーモンドダイス+メープルシロップ♡

なんとかチーズの、ナントカの部分がだいじなのに忘れちゃったー。🙌🙌
でもきっといちやまマートに行けば見つかるはずです。

そしてこの季節の一品がすばらしいの!
ウドとアスパラとナントカ貝のぬた和え。

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おいしすぎて足りなかった。笑
そうこうしているうちに、土鍋で炊いた鯛めしができあがりましたーー\(^o^)/
じゃーーん♡
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あおさの入ったあら汁も絶品!!
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目がブルーじゃなくても、髪がブロンドじゃなくても、日本人でよかったと心から思った瞬間であります♡笑

ちなみに、サラダ担当のわたしはポテトサラダ (地味) を持参。
マヨネーズいっぱいのやつは苦手なので、いつも素材を生かした感じにしてる(*・∀・*)

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おばあちゃんが作ったやつみたい!を連呼されました 笑
なんかほっとする、、
飽きない、、
懐かしい感じ、、笑
よくわからないけど、きっといい意味に違いないと思っているアタシでーすwww\(^o^)/www
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